Door de speciale afdekconstructie is de ontsnappende stoom geconcentreerd op één punt en kan daardoor eenvoudig worden afgezogen door alle wand-, plafond- of downdraft afzuigsystemen. Ons systeem zorgt ervoor dat alle gerechten met gesloten deksel kunnen worden gekookt en geroosterd en dat dit niet alleen de verspreiding van geuren en vetten voorkomt, maar ook zorgt voor een aanzienlijke energiebesparing. Achter dit concept staat een ervaren, bekwaam en dynamisch team, dat altijd streeft naar verdere innovaties om uw kookervaring te verbeteren. Wij handelen te allen tijde op ooghoogte met onze klanten en zorgen voor individueel advies.