Cover

Van nu af aan zullen frituur- en kookgerechten de kookplaat niet vervuilen en geen geuren produceren. De speciaal voor Downdraftafzuigsystemen ontwikkelde dekselsmaken het mogelijk om alle gerechten met gesloten dekselte bereiden en te braden. Dit wordt mogelijk gemaakt door destoomuitlaat aan de zijkant. Alle deksels in de Senna-collectie hebben een rondomlopende siliconenafdichting die vetten en dampen binnenhoudt. Aan de zijkant zit maar één stoomuitlaat. Deze kan perfect worden uitgelijnd in de richting van de afzuiging zodat eventuele geuren en dampen direct kunnen worden afgevoerd. Deze dekselconstructie is ideaal voor energiebesparend koken en braden, omdat er meer warmte binnen blijft door te koken en braden met gesloten deksel. De stoomuitlaat aan de zijkant is ook ideaal voor het afgieten van het kookwater.